Четверг, 09.05.2024, 22:30
Приветствую Вас Гость | RSS
Добро пожаловать на сайт "Кулинарные рецепты"!.

Супы

Рецепты борще, щей, рассольников, рыбные, овощные, грибные, молочные супы, холодные супы и т.д. Рецепты горячих и холодных супов


Главная » Кулинарные рецепты » Супы

В разделе материалов: 38
Показано материалов: 17-24
Страницы: « 1 2 3 4 5 »

кнопка

Суп картофельный с сосисками и пивом


молоко - 1/4 стакана
яйцо - 1/2 шт.
сахар - 1-2 ч.л.
пиво - 60 г
хлеб - 100 г
морковь - 1 шт.
сельдерей (корень) -20 г
лук репчатый - 1/2 луковицы
масло сливочное - 1-2 ст.л
картофель - 2 шт., бульон мясной - 1.3 стакана
сосиски - 50 г
мясо или сардельки - 50 г
зелень, лист лавровый
перец горошком
соль - по вкусу


Просмотров: 0 | Комментариев: 0 | Добавлено: 12.07.2013 в 12:23

Суп на мясном бульоне с беконом и сыром


некопченый бекон - 60г
лук репчатый - 1 луковица
зелень петрушки - 1 ст. л.
шалфей - 2 листа
сельдерей корень - 4 корня небольших
морковь - 1 шт.
картофель - 4-5 небольших клубней
кабачок молодой - 1 шт. (около 120г)
капуста - 250г
помидоры - 2 шт.
масло сливочное - 1 ст.л.
фасоль (сухая) - 1/2 стакана
бульон мясной - около 1.5 стакана
рис - 1/2 стакана
соль, перец молотый черный - по вкусу
тертый сыр пармезан - 2-3 ст.л.


Просмотров: 0 | Комментариев: 0 | Добавлено: 12.07.2013 в 12:21

Суп с мясом и сыром

Категория: Мясные супы » Суп с мясом и сыром | Добавил: $KATY$

мясо - 600г
сыр швейцарский - 700г
зеленый тертый сыр - 2 ст.л.
яйцо - 4 шт.
черствая булка - 1 шт.


Просмотров: 0 | Комментариев: 0 | Добавлено: 12.07.2013 в 12:15

Суп картофельный с фрикадельками


картофель - 2-3 шт.
морковь - 1 шт.
зелень петрушки (или укропа) - по вкусу
лук репчатый - 1 шт.
томата-пюре - 1 ч. л.
масло сливочное (или маргарин) - 1 ч. л.
для фарша:

говядина - 100 г
масло сливочное - 1 ч. л.
лук репчатый - 1/2 шт.
яйцо - 1 шт.
соль, перец черный молотый - по вкусу


Просмотров: 0 | Комментариев: 0 | Добавлено: 12.07.2013 в 12:10

Суп фасолевый

Категория: Мясные супы » Суп фасолевый | Добавил: $KATY$

сухая фасоль - 180 г
копченая колбаса - 300 г
свиной жир - 3 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лук - 1/2 луковицы
копченая свиная ножка - 1 шт.
паприка - 3 г
морковь - 1-2 шт.
зелень петрушки - 1-2 пучка
лавровый лист
чеснок - по вкусу
зеленого перца - 150 г
свежих помидоры - 1 шт.
сметана - 150 г
лапша домашняя - З0 г


Просмотров: 1 | Комментариев: 0 | Добавлено: 12.07.2013 в 12:07

Суп по-испански

Категория: Мясные супы » Суп по-испански | Добавил: $KATY$

грудинки - 400 г
бараньей лопатки - 240 г
ветчины - 500 г
бекона - 120 г
свиных уха - 4
свиная ножка - 1
цыпленка - 240 г
колбасы чесночной - 120 г
гороха - 120 г
зубчик чеснока - 1
моркови - 100 г
репчатого лука - 80 г
капусты - 100 г
картофеля - 120 г
зелени, перца молотого черного, соли.


Просмотров: 0 | Комментариев: 0 | Добавлено: 12.07.2013 в 12:03

Жур из копченой грудинки


кости для бульона - 200г
морковь - 60г
петрушка (корень) - 40г
копченая грудинка - 260г
жир - 500г
чеснок - 20г
соль. Для жура:

ржаная, пеклеванная или овсяная мука - 400г
вода - 200г.


Просмотров: 0 | Комментариев: 0 | Добавлено: 12.07.2013 в 11:37

Фляки по-варшавски

Категория: Мясные супы » Фляки по-варшавски | Добавил: $KATY$

говяжий рубец - 400г
овощи (морковь, корень петрушки, репчатый лук) - 160г
говяжьи кости - 200г
сливочное масло - 30г
мука - 20г
сыр - 20г
мускатный орех
перец черный и красный
майоран
имбирь
соль


Просмотров: 0 | Комментариев: 0 | Добавлено: 12.07.2013 в 11:29
Меню сайта
Категории рецептов
Солянки [0]
Овощные супы [12]
Мясные супы [12]
Куриный суп [14]
Грибные супы [0]
Рыбные супы [0]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 2
Наши друзья

Счётчики