репа -1 шт. морковь - 1 шт. зеленый лук - 20 г картофель - 80 г сливочное масло - 10 г мясной бульон (можно овощной бульон) - 200 г молоко - 25 г сметана - 25 г.
Обжаренные на сливочном масле мелко нарезанные репу, морковь и зеленый лук заливают бульоном. Кладут нарезанный картофель и варят до тех пор, пока он не станет мягким. Затем вливают кипящее молоко, кладут сметану и сливочное масло.
автоматическое продвижение сайта