вода - 1л маргарин - 120 г репчатый лук - 100 г мука - 120 г квашенная капуста - 1 кг шпик - 200 г колбаса - 400 г сметана - 200 г соль сахар перец зелень лимонный сок.
В готовый бульон кладут квашенную капусту, обжаренный шпик, колбасу. Заправляют мукой и пассерованным репчатым луком. Добавляют лимонный сок, соль, перец, сахар. Подают к столу со сметаной.
автоматическое продвижение сайта
